普通锅煮绿豆稀饭 用什么火 煮多长时间？

普通锅煮绿豆稀饭 用什么火 煮多长时间？ 匿名用户回答

大火烧开，然后大概到开花，转中火，中途可以捞壳出来，不过我一般都在边上看着的，其实差不多一起半小时就好了

匿名用户回答

对孝顺孩子的问题是一定要回答的。这是我自己的经验，十分好用。1、绿豆洗净，就用一般烧饭的锅就行，加入的水比绿豆高2公分，从冷水烧开，约5分钟，关火。2、如有草捂子或塑料捂子，连锅端入捂10分钟；没有捂子的话，盖锅盖焖20分钟。3、捂焖过的绿豆已涨开，但并未破皮，放入洗净的米，米要好，最好是东北或苏北大米，新米更好，放冷水或温水，如是新米，水可略少点，烧开后，小火熬30—40分钟，如希望还能看出米粒的时间就短点，希望烂烂的就时间长点。行了。关火后，可盖着锅盖再焖一会，更好吃。米和绿豆比例约4:1，不需放味精或盐，感冒病人胃口不好可以佐一点易消化的小菜、肉松、鱼松，不要有油的那种。在你妈妈吃了你烧的绿豆粥，一定会早日康复。

不羁的灵魂回答

新锅使用最好先用洗洁精刷一下（谁也不敢保证商家用它装过什么），再装入水烧开，多烧些时间。而后即可以放心食用。

匿名用户回答

将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。此方法最快！绿豆和米同时下锅，如果吃甜放些糖家效果更好！水要多些待煮沸以后，火不应太大！中火就好！可以根据自己的口味在加些调料（例：味精、咸盐等）！

匿名用户回答

：煮绿豆汤技巧方法一将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。方法二将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。方法三将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。方法四将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。方法五将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。快煮绿豆汤法通常，家庭烧煮绿豆汤，是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮，烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色，很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免这一缺陷，做法是：首先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。用上面的方法烧煮出的绿豆汤，汤清色绿，也省时间。祝你的妈妈早日康复！